ココット皿とはなぁに?
レシピを調べているとココット皿ってでてきますよね。
「なんだココットって?」
なります。
←これがココット皿です。
ココットはフランスの料理
陶磁器や鉄製のちっちゃい鍋(器)で作られる料理なんです。
ちっちゃい器で作る目玉焼きっていうとイメージしやすいですね。
例えば、お店でココット皿に卵と野菜をオーブンで焼いたものを食べたことありませんか?
そう!これです↑
ココット皿でスイーツ
ティラミス、ガトーショコラ、レアチーズケーキ、ムース、豆乳杏仁豆腐、クリームブリュレ、プリン、アイス。。。
おうちカフェのスイーツ・デザートをココット皿で作ると、量もちょうどいいし、友達・家族でワイワイ楽しめます(^^)
デザインも豊富なココット皿、色々な料理に使えます
なみなみしているデザインをよく見ますが、実はかわいいココット皿ってあるんです。
フォルテモア ココット皿
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K-ai テール
ピンク プチココット
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スイーツのお皿だけでも変えてみると、カフェ気分が増します♪