スチームミルク(フォームミルク)をエスプレッソマシンで作る
カプチーノ・カフェマキアートにはフワッとおいしいスチームミルクを入れましょう♪ スチームミルク（フォームミルク)の作り方 ミルクジャグに半分くらいミルクを入れます エスプレッソマシンのスチームをONにします 最…
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おうちカフェ
デロンギ(DeLonghi)ミルクジャグ・ミルクピッチャー
こんな風にミルクを綺麗に注いで、ラテアートしたいと思いませんか？ ミルクジャグ・ミルクピッチャーがあれば綺麗に注げるんです。 ちゃんと保温もしてくれるので、ミルクを温めておいておいしいカフェラテ・カフェマキアートなどちゃんと作れます。 →…
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おいしいカフェラテのいれかた
カフェラテを本格的にいれるのはムズカシイと思っていませんか？ ようはコーヒー牛乳なのでそこまで構えないで大丈夫ですよ。 カンタンな手順でおいしいカフェラテがいれられますよ♪ おいしくて簡単なカフェラテの入れ方 牛乳を温める 60℃くらいが適温ですね。沸騰させてしまう…
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カフェラテ、カフェオレ、カプチーノ、カフェマキアート違いってなぁに？
普段なんとなぁく使っている、 カフェラテ カフェオレ カプチーノ カフェマキアート ・・・・ じつはちゃんとした違いがあります。 わかりやすく説明すると、 カフェラテ、カフェオレ、カプチーノ、カフェマキアート違いの図 カフェラテ、カフェオレ、カプチーノ、カフェマキアート違いの式 …
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ミルクフォーマー ハリオ クリーマーキュート CQT-45
おうちカフェでまず買っておきたいのはミルクフォーマー。 カフェで飲むあの「フワっと」したミルクをカンタンに作れるようになります。 おすすめはミルクカップも付いている、ハリオ クリーマーキュート CQT-45。 1500円で本格おうちカフェの仲間入りができる、おうちカフェ必須アイテ…
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