おうちカフェのお酒

手作りカクテル、手作りリキュール

甘さ控えめで良い香りの透明なトマトのお酒 リキュール ラ・トマト

トマトなのに透明なトマトのお酒、ラ・トマト(La TOMATO)。<br />すっきりした味なのに、しっかりとトマトの香りがするおいしいリキュール。

トマト流行っています。 ドライトマトもちょっと前までは輸入食品を扱っているお店でしか見かけなかったのに、最近ではコンビニでもスーパーでもよく目にするようになりました。 そんなトマトを使ったお酒がおいしいんです! おうちカフェでパーティーをする時、1〜2本は用意しておきたいお酒です…
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ヘルシーな鶏むね肉でしっかり味のオーロラソースレシピ お酒にもよく合います

夜のおうちカフェはおうちバーにもなります。<br/>そんなおうちバーで飲む焼酎・ガス入り日本酒にも合います。<br/>もちろん、ビールやワインにもね。

鶏むね肉は脂身も少なくてヘルシーでお買い得。 でも少しは油で潤いたい時にはオーロラソースで仕上げちゃいます! エビチリのようなエビマヨのような仕上がりになりますよ。 お酢を使うからオーロラソースのこってり感もさっぱり味!   鶏むね肉で作るオーロラソース和えの材料 ・鶏…
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ミントジュレップ飲む?フレッシュミントでさっぱりレシピ

スッキリ飲めるミントジュレップで、大人なおうちカフェバー

ちょっとは暖かくなってきました。 ちょっと気が早いんですが、夏に向けてさっぱり飲めるミントジュレップをご紹介。 バーボン・ウィスキーで作るミントジュレップ ウィスキーとかって結構苦手な方も多いですよね。アルコールもきつく、香りもあるので。 でも、ミントジュレップはお砂糖とソーダ、…
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赤ワインで自家製サングリア おうちカフェでホームパーティーしよ♪

サングリアのおいしいおいしい飲み方

サングリアとは? ワインのフルーツ付けです! フルーツ果汁いっぱいのほんのり甘くて飲みやすい、スペインの飲み物。 お酒やワインが苦手な方でも、飲みやすいフルーツカクテル。 飲みやすいから、気をつけてね♪   サングリアの保存はあまりオススメできません ワイン自体酸化しや…
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カルーアミルク好き?コーヒーリキュールをおうちで作ろ

おうちカフェだったらコーヒーリキュールレシピも覚えちゃお

コーヒーリキュールもおうちでカンタンに作れるレシピです。 あなたの大好きなコーヒー豆を使って、おうちカフェが夜にはおうちバーになっちゃいます。 今からコーヒーリキュールを作って準備しましょ♪   コーヒーリキュールの材料 コーヒー豆 100g グラニュー糖 200g ホ…
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